Kategorie
News

Raport UCC pokazuje, że Irlandia nie wypełnia swojego obowiązku walki z otyłością

NOWY raport UCC sugeruje, że Irlandia nie wywiązuje się ze swojego obowiązku wdrożenia niezbędnych polityk w celu zwalczania otyłości.

Z informacji zawartych w raporcie wynika, że ​​kraj ten pozostaje w tyle pod względem międzynarodowych praktyk zwalczania problemu otyłości i innych chorób niezakaźnych. Odkrycia doprowadziły do ​​wezwań do reformy irlandzkiego „środowiska żywnościowego”.

Uwzględnia to wszystko, od produkcji żywności, przetwarzania, marketingu i dystrybucji – które, jak się uważa, mają wpływ na spożycie żywności.

Pierwszy irlandzki indeks dotyczący zdrowej żywności w zakresie ochrony środowiska (Food-EPI) podkreśla wyraźny kontrast Irlandii w stosunku do innych krajów, jeśli chodzi o wprowadzenie tak zwanych stref zakazu smażenia, polityki żywieniowe w szkołach i środki mające na celu ograniczenie sprzedaży dzieciom niezdrowej żywności. .

Rzuciło również światło na brak polityki fiskalnej wspierającej zdrowe wybory żywieniowe. Na podobne ustalenia zwrócono uwagę w odniesieniu do braku wsparcia dla firm w zapewnianiu pracownikom możliwości zdrowego żywienia. Kolejną część raportu stanowiły niepowodzenia we wprowadzaniu opartych na dowodach etykiet na opakowaniach żywności, wskazujących na potrzebę określenia składu żywności oraz celów i norm dotyczących żywności przetworzonej.

Niemniej jednak Irlandia uzyskała dobre wyniki, jeśli chodzi o zapewnienie społeczeństwu dostępu do informacji o wartościach odżywczych i kluczowych dokumentów dzięki przepisom dotyczącym wolności informacji. Irlandia zademonstrowała również międzynarodowe najlepsze praktyki w monitorowaniu występowania nadwagi i otyłości w populacji. Odniosła również sukces we wdrażaniu procedur wspierających kształtowanie polityki opartej na dowodach.

Dr Janas Harrington ze Szkoły Zdrowia Publicznego UCC kierował badaniem, które jest pierwszym tego typu badaniem porównawczym Irlandczyków, zaapelował do rządu o poważne potraktowanie tej kwestii.

„Rząd musi wykorzystać szansę na poprawę diety irlandzkiej ludności, zapobieganie otyłości i chorobom niezakaźnym związanym z dietą, inwestując w tego rodzaju polityki i programy, które odniosły sukces w wielu krajach” – powiedział dr Harrington.

„Korzyści są dwojakie, poza poprawą stanu zdrowia ogółu społeczeństwa, środki te są bardzo opłacalne i na dłuższą metę mogą pomóc przeciwdziałać rosnącym kosztom opieki zdrowotnej związanym z otyłością i chorobami niezakaźnymi związanymi z dietą. ”

Raport powstał w ramach szerszego projektu europejskiego, Policy Evaluation Network (PEN) we współpracy z grupami naukowymi z takich krajów, jak Holandia, Norwegia, Niemcy, Polska i Nowa Zelandia.

Food-EPI jest inicjatywą Sieci INFORMAS (Międzynarodowa Sieć Badań nad Żywnością i Otyłością / NCDs Research, Monitoring and Action Support) i była prowadzona od stycznia 2018 do czerwca 2020 z panelem niezależnych i rządowych ekspertów ds. Zdrowia publicznego.

W jednym z zaleceń dotyczących polityki wynikających z raportu wezwano do ustanowienia norm żywieniowych dla szkół, w tym sklepów stacjonarnych. Zalecił również powołanie komitetu monitorującego i oceniającego programy wsparcia dochodów związanych z żywnością dla wrażliwych grup ludności,

Panel prowadzący badanie składał się łącznie z 20 przedstawicieli ze środowiska akademickiego, irlandzkiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności, Safefood, HSE i organizacji charytatywnych.